Главная Дом Уют, чистота, интерьер Обеденная зона для кухни: дизайнерские приемы при ее обустройстве

Обеденная зона для кухни: дизайнерские приемы при ее обустройстве

Дом - Уют, чистота, интерьер

обеденная зона на кухне

Для российского человека функции кухни не ограничиваются приготовлением пищи. Еще в "хрущевские" времена, когда началось строительство малогабаритных квартир, кухня стала местом вечерних посиделок с друзьями и своеобразной столовой, где вся семья принимала пищу. Сегодня многие из нас переселились в просторные квартиры с большими кухнями, но привычка собираться семьей и с друзьями на кухне осталась, а значит, следует подумать, как правильно планировать и оформить обеденную зону. Обустройство обеденной зоны волнует и обладателей "хрущевок", так как на 5-6-и квадратных метрах совместить обеденную и рабочую зоны достаточно сложно. Рассмотрим несколько дизайнерских приемов, которые помогут правильно распланировать пространство.

Обеденная зона для малогабаритной кухни

В советские времена дизайн квартир в целом и отдельных комнат не отличался разнообразием, обеденную зону, как правило, из-за дефицита строительных материалов и небогатого выбора кухонной и столовой мебели оформляли стандартно: приобретали кухонный гарнитур, который состоял из углового диванчика и обеденного стола. Современная промышленность предлагает достаточный выбор товаров, и оформление будет зависеть только от фантазии хозяина квартиры.

Гораздо большей проблемой становится планировка кухни, так как на небольшом пространстве необходимо уместить рабочую зону, которая должна быть многофункциональной, то есть иметь варочную поверхность, рабочую поверхность для нарезки продуктов, совмещенную с кухонной мойкой и местом для отходов. Также на кухне должно быть достаточно шкафов для хранения продуктов и посуды и, конечно, место для многочисленной бытовой техники: холодильника, микроволновой печи, а иногда стиральной и посудомоечной машины. Обеденная зона, казалось бы, становится практически невозможной.

обеденная зона на небольшой кухне

Чтобы сохранить многофункциональность кухни в сочетании с обеденной зоной, дизайнеры часто применяют следующие приемы:

  • линейное распределение обеденной и рабочей зоны;
  • угловое оформление зон;
  • использование трансформируемых модулей;
  • кардинальная перепланировка всей квартиры для увеличения дополнительного пространства кухни.

Линейное распределение зон

В этом варианте рабочая и обеденная зона для кухни располагаются параллельно друг другу по линии стен. Основной задачей дизайнера является правильный расчет места под технику, шкафы и кухонную мойку. Для этого крупная бытовая техника встраивается под рабочую поверхность, продукты и посуда хранятся в навесных шкафах. Для оформления рабочей зоны на небольшой кухне рекомендуется выбирать легкие материалы светлых оттенков, в этом случае обеденная зона может быть оформлена деревом, тканью и другими натуральными материалами. Если же для рабочей зоны была выбрана мебель из массива темных тонов, то обеденная зона должна оптически "разгрузить" кухню, а значит, мебель должна быть легкой и светлой.

Минусом такого дизайна является невозможность установки в кухне небольшого размера стандартного кухонного стола, а также стола круглой формы. Поверхность стола должна быть узкой, и было бы удобней, чтобы такой стол имел мобильную систему, чтобы его можно было отодвинуть во время уборки и приготовления еды. Преимуществом является возможность установки варочной поверхности и мойки стандартных размеров, а также использование подоконника под дополнительную рабочую поверхность и обустройства TV и DVD по линии боковой стены.

Угловое оформление рабочей и обеденной зоны

Для этого дизайна применяется прием четкого распределения зон, центром которых являются углы кухни, расположенные по диагонали. Для рабочей зоны выбирается угловая мойка, техника, как и при линейном распределении, встраивается под рабочую поверхность. Обеденная зона для кухни, как правило, располагается в углу возле окна, появляется возможность установки круглого стола, подоконник декорируется под обеденную зону. Угловой дизайн кухни освобождает дополнительное пространство, а значит, можно обустроить на кухне телевизор и видео приставку, что является несомненным преимуществом. Минусом углового распределения зон является потеря функциональности подоконника.

обустройство обеденной зоны

Трансформируемые модули

Трансформируемые модули – это кухонная и столовая мебель, спроектированная таким образом, чтобы в случае необходимости ее можно было легко достать и быстро спрятать. Можно сказать, что это вид мобильной мебели, но чаще всего это именно модули. К таким модулям, например, относятся столешницы, задвигаемые под подоконник, столы, выполняющие роль обеденных, но на внешний вид напоминающие барную стойку, табуреты в виде квадратов различной высоты, которые составляются один в один, по принципу матрешки. Такие табуреты при необходимости могут играть роль кофейного столика, стол-стойку также можно сделать многоступенчатым, что пригодится в случае организации фуршета. Подобные модули обычно создаются стилистами под конкретный дизайн, но можно выполнить их и самостоятельно.

Экономия пространства за счет кухонной мебели может избавить от перепланировки квартиры, к которой прибегают для увеличения пространства кухни и оформления обеденной зоны. Но в этом случае простым косметическим ремонтом кухни со сменйо мебели не обойтись, потребуется более масштабный ремонт квартир, хозяева которых решились на объединение кухни с жилой комнатой. Иногда перепланировка квартиры является самым оптимальным вариантом для стильного дизайна кухни, но стоит помнить, что для этого потребуется достаточное вложение средств, и при этом вы можете лишиться одной из комнат или части гостиной.

обеденная зона для маленькой кухни

Обеденная зона для просторной кухни

Если же вы все-таки решились на перепланировку либо уже являетесь обладателем просторной кухни, то можно посоветовать выполнить дизайн кухни зонированием с помощью стен и пола. Например, выбрать в качестве полового покрытия в рабочей зоне керамическую плитку, а для обеденной зоны – ламинат, паркет или доску. Стены оформляются также: для рабочей зоны чаще всего используют плитку, для обеденной – покрытие краской, влагостойкие обои, плитку контрастного цвета и фактуры и т.д. Распределение зон может быть линейным и угловым, но в больших кухнях появляется возможность обустройства обеденной зоны по центру помещения. Такой дизайн будет напоминать дореволюционные годы, придаст кухне черты респектабельности и добротности.

обустройство обеденной зоны в просторной кухне

В зависимости от стиля и дизайна кухни, следует выбирать и мебель. Классический стиль потребует покупки кухонной мебели из массива, колониальный стиль подразумевает плетеную мебель и озеленение, стиль hi-tech на кухне потребует максимум металлических элементов, а обеденная зона во французском стиле и стиле кантри – акцента на фрагменты из текстиля. Просторные кухни дают возможность пофантазировать с освещением, распределить лампы по стенам, выполнить многоуровневый потолок, повесить старинное бра или люстру. В любом случае, прежде чем начинать работу, выполните несколько чертежей вашей кухни, нарисуйте месторасположение мебели, освещения, техники, и только после этого приходите к окончательному решению.

 

Каплинская Анна Олеговна


статья подготовлена специально для МирСовет.ру - http://mirsovet.ru

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ею c друзьями, нажав на значок своей любимой социальной сети

 

Добавить комментарий

Все комментарии проходят предварительную модерацию.
Обращаем внимание: несодержательные комментарии, состоящие только из смайлов, не относящиеся к теме статьи и пр., опубликованы не будут.
Спасибо за понимание.


Защитный код
Обновить

Реклама

Поиск по сайту