3 рецепта для аэрогриля

Сейчас у многих хозяек на кухнях есть замечательные помощники – аэрогрили. Если вы являетесь счастливым обладателем этого чуда-прибора, то вы можете приготовить в нем множество самых разных блюд. Например, курицу по восточному рецепту.

Курица по-восточному в аэрогриле

Для приготовления вам понадобится:

• курица, вес которой будет примерно один килограмм;
• курага и изюм около пятидесяти грамм;
• грецкие орехи тридцать грамм;
• репчатый лук одна головка;
• рис сто грамм;
• сливочное масло пятьдесят грамм;
• чёрный перец молотый и соль добавить по вкусу.

Приготовление курицы в аэрогриле:

Перед приготовлением курицы необходимо на один час замочить курагу, а изюм очень тщательно промыть. Грецкие орехи и лук необходимо измельчить. Лук обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки. После этого в него нужно добавить промытый изюм, курагу и измельчённые грецкие орехи и не которое время их поджарить вместе с луком. В то время пока лук, изюм, курага и грецкие орехи жарятся, необходимо отварить рис. После того, как рис сварится, его смешивают с жарящейся смесью, которую солят и перчат. Этой пережаркой начиняют курицу, и отверстие зашивают. Для придания особого вкуса курицы её обмазывают перцем и солью, также, можно её обмазать мёдом, который предварительно перемешивают с растительным мясом. После того как вы провели эти действия её запекают на решётке которая находится внизу при температуре 250⁰С на средней скорости. Перед подачей блюдо можно украсить зеленью.

Мясо «Гости на пороге» в аэрогриле

Если вы в скором времени ждете к себе в гостей, то вы можете приготовить блюдо, которое получило название мясо «Гости на пороге». Для его приготовления вам понадобится: 300 грамм мяса, 2 головки репчатого лука , 2 огурца соленых, майонез или сметана 150 грамм, соль или перец необходимо добавить по вкусу.

Приготовить в аэрогриле это блюдо не сложно. Огурцы и мясо нужно порезать соломкой, а лук – кольцами, и, чем тоньше – тем лучше. Затем мясо аккуратно уложить в необходимую форму и туда же положить огурцы и лук. В форму, в которой уже находятся мясо, лук и огурцы вылить 3 столовые ложки горячей воды. И только после этого, нужно полить все это сметаной или майонезом. Поставив мясо на нижнюю решётку, мясо необходимо запекать в течение 20 минут при высокой температуре 250⁰С, затем температуру убавить до 200⁰С и запекать еще15 минут.

Пирог из творога в аэрогриле

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится соль, ванилин, арахис, лимонная цедра, изюм, сода половина чайной ложки которую необходимо загасить при помощи уксуса, три яйца, 250 грамм сливочного масло или маргарина, 1 стакан сахара, 400 грамм творога. И, конечно, сам прибор, например, аэрогриль hotter.

Все указанные ингредиенты необходимо смешать и выложить в металлическую форму. Решетку аэрогриля нужно предварительно прогреть, и только потом данный пирог ставить в аэрогриль. Выпекать нужно 15 минут при температуре 230⁰С и 18 минут при температуре 170⁰С.

статья подготовлена специально для МирСовет.ру - http://mirsovet.ru

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ею c друзьями, нажав на значок своей любимой социальной сети